#涪陵红心萝卜上榜重庆十大优异农业种质资源#

【涪陵红心萝卜上榜重庆十大优异农业种质资源】
近日，重庆市种业协会、重庆市农业种质资源普查办联合发布重庆十大优异农业种质资源，涪陵特产红心萝卜榜上有名。涪陵红心萝卜，又名胭脂萝卜，是重庆特有农副产品，主要生长区域在涪陵，因富含天然胭脂红色素而得名。胭脂萝卜可提取天然食用红色素，目前提取技术已试验成功，并获专利。涪陵特产不止榨菜 今年，涪陵区共种植胭脂萝卜6000余亩，产量可达7000吨以上，也是当地农民冬闲季节致富增收的项目之一。截至目前，重庆市保存农作物种质资源2万余份，种类涵盖37个科、89个属、109个种。全市自育农作物新品种占比超过40%，主要农作物良种覆盖率达96.5%，为农业生产发展奠定了坚实的种业基础。今日看点