未来果农的出路在于标准化管理——大学生回乡种桃年收入过百万

  • 绪刚观天
  • 2022-07-11 13:15:18
绪刚说事【未来果农的出路在于标准化管理——大学生回乡种桃年收入过百万】
“我的桃刚一上市就卖完了,都走的是网络电商,好多商家都需提前预定,根本不愁卖。”李少睿坐在家庭农场平静地给记者说。

七月的秦岭脚下,万木葱郁,瓜果飘香,桃李压枝,记者一行来到鄠邑区家悦家庭农场采访了农场创始人李少睿。

为了儿时的味道,弃商种桃。

如果不是坐在他的农场里,很难把眼前这个文气的小伙和种桃联系起来,初见李少睿,标准的关中四方脸,稍黑的面孔在一副近视镜的托衬下,多了一份书生儒雅。

大学毕业后,自己在一家水果公司上班,干了好多年,工作体面,收入稳定。随着对水果市场的不断了解和深入,让他逐渐意识到,现在市面上的水果,果农在经济利益的驱使下,大量使用化肥和农药,土壤板结,口感很差,味如嚼蜡,再也找不到儿时的味道,想吃到真正的好水果比登天还难,而进口水果虽然味道好,但价格高的离谱,普通工薪阶层想都不敢想,怎么解决这个难题。在工作之余,他一直在思考这个问题,最终他下定决心,辞职回家,开始考察种植什么样的水果。

这一举动,直接让父母和亲朋好友惊呆,大家都接受不了,认为好不容易大学毕业,离开农村有个体面的工作,跑回家种水果,这和农民有什么区别,反对声一片,为此,他耐心的给父母讲国家政策对家庭农场的支持,市场上缺少高品质的水果,家庭农场的收入不比打工少,有可能远远超过打工收入,在多次讲解后,父母亲思想开始转变,支持他种植水果,李少睿迈出了万里长征的第一步。

六年的辛勤和汗水让他变成种桃高手

选什么水果,什么品种,这里的土壤和气候适合种什么样的水果?很多问题一下子摆在他的面前,让他焦头烂额。向当地果农请教,上网查当地土壤和气候特点,参观效益好的果园,向农科专家请教都成了他的必修课,经过几个月的比较、分析、科学评估,最终选择种桃。确定方向后,开始流转土地50亩,按照书本知识种树、施肥、修枝、浇水、疏花、套袋,一系列的操作后,近百万的资金已经泥牛入海,而农场才刚刚起步,这让原本不富裕的家庭压力更大。为了节省开支,李少睿学会了开拖拉机,三轮车,一个人干几个人的活,那段时间,朋友来看他第一眼几乎没认出来。

而现实却给他当头一棒,种下的桃树由于各种原因,没有达到预期的效果,种植失败,只能忍痛挖掉,也预示着两年的收入为零。这一点他想到过,但没有想到会这么惨,当时他很迷茫,好多人也劝他放弃,他冷静的思考后,决定总结经验重新再来,看到儿子铁了心的种桃,父母亲也拿出所有的积蓄支持儿子。

又经过两年的努力,李少睿不但掌握了种桃的所有技术,自己还培育出新的品种,由于管理科学,要求严格,严控质量关,李少睿家庭农场的桃子个大味美,肉多核小,甘甜爽口,吃过的人都竖大拇指,成了远近文明的招牌桃子。

未来果农的出路在于标准化管理

“现在,许多果农的桃子都卖出去,就是再便宜,老百姓也不愿意买,问题出在哪里,一方面是品种落后,更重要的是缺少标准化管理。”李少睿说。

通过六年种植,让他总结出,标准化管理将是直接影响果农收效的第一因素,从土壤追肥、到选苗栽种,日常浇水施肥、病虫害防治、采摘运输等一系列的环节必须标准化管理,才能会的市场的认可,任何走捷径,节省环节的做法都会本末倒置,如同杀鸡取卵,得不偿失。就拿自己的果园来说,品相不好看的桃子一律淘汰,不能走出果园流入市场,就是送人也不行,每棵树最多保留80个桃子,表面上看起来减少了收入,其实提高了软实力,把最好的桃子投放市场,才能获得最高的认可,李少睿是这样说,也是这样做的,这才出现开头不愁卖的底气。

在种植过程中,技术是根本保障。李少睿的家庭农场逐渐形成以西北农林科技大学植物保护学院为技术依托,以农业部农药田间试验项目为契机,构建桃树病虫害绿色防控示范基地。也形成以下特色:采用最先进的宽行密植双主枝开心型栽培模式;以桃树新品种的引进与示范为核心;栽培管理实现自动化,机械化,标准化;病虫害防控实现精准化,无害化,标准化;水肥配套实施一体化,配方化,标准化;高端果品销售实现构建互联网电商销售平台;赏桃花,摘桃果,品仙桃,喝桃汁多功能服务。

        最后,李少睿告诉记者,自己会把摸索出来标准化管理经验毫不保留的教会周边果农,让大家都种出味道最鲜美的桃子,获得市场认可,共同致富。

现在,李少睿的家悦家庭农场占地面积70余亩,主要种植中油桃8号、中蟠15号,风味皇后、中油蟠5号等黄毛(油)蟠桃以及黄金蜜系列、秋彤等水蜜桃共十多个优质桃树的高端新品种,年收入已经超过百万元,形成提升绿色植保理念,构建桃树优质、高效、生态、安全的生产体系,营造桃花赏悦,桃树种植,桃果采摘等悠闲环境,体验历史悠久的桃文化,为广大消费者提供体验农业,回味乡村的休闲生态环境。

7月4日,在西安市农业农村局主办、西安市农业技术推广中心承办的2022西安市鲜桃评优大赛中,来自西北农林科技大学等单位的5名省市相关专家组成专家评审组,从参57份参赛果品的色泽、单果重、光洁度、可溶性固形物等方面进行了综合打分,李少睿的中蟠9号获得最高奖铂金奖,这是对李少睿农场付出的最大肯定。

一个80后的学生从水果中发现商机,弃商种桃,磨砺六年的时间,实现年收入百万,成了新时代的标杆果农,同时,把摸索出的标准化管理经验分享给周边群众,带领大家共同致富,谱写了一曲新时代青年奋斗凯歌。(来源:中国农科新闻网)

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