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减肥食谱
金针菇炖鸡肉

材料
主料:鸡肉、金针菇。
辅料:酱油、葱、姜、白糖、食盐、淀粉、麻油。

做法
金针菇切去根;鸡肉洗净，控干水分。将酱油、葱、姜、白糖和食盐调均匀，放入鸡肉腌制，片刻后将鸡肉放至蒸笼上，蒸半个小时以后取出。

将鸡汤倒入锅里，待煮沸后加入金针菇，再煮沸后，放入麻油和淀粉勾芡，然后将其淋在鸡肉上即可。

功效
金针菇具有降低胆固醇的作用，鸡肉的热量也很小，能够减少人体对脂肪的吸收。财唯唯减肥食谱